Biologa Nutrizionista · Lago Maggiore · Varesotto · Ossola
Piani alimentari su misura per chi soffre di disturbi intestinali e di stomaco, per chi ha un'allergia al nichel, per gli sportivi e per tutta la famiglia. Niente diete estreme: cibo vero, ricette che ti piacciono e risultati che restano. Perché sano è buono.
Percorsi
Scegli il percorso più vicino a te: il piano è sempre costruito sulla tua giornata, i tuoi allenamenti e i tuoi gusti.
Intestino e stomaco
Spesso, anche con una diagnosi, non si sa come muoversi. Alimentazione e integrazione mirate aiutano a ridurre i sintomi e a far tornare intestino e stomaco in equilibrio.
Ti riconosci in qualcuno di questi? Tocca quelli che senti tuoi: li trovo già nel tuo messaggio
0 segnali che vale la pena approfondire insieme.
Ne parliamo in visitaIl nichel può dare un'allergia da contatto o una forma sistemica, la SNAS (Sindrome Sistemica da Allergia al Nichel), in cui anche il nichel presente negli alimenti scatena i sintomi.
Insieme costruiamo un'alimentazione a basso contenuto di nichel che resti varia e gustosa, per ridurre i sintomi senza rinunciare a mangiare bene.
Prenota per l'allergia al nichelDal mio Instagram @giulia.nutrizionista
Nutrizione sportiva
Lo sport non lo studio solo sui libri: lo vivo. Scialpinismo, freeride, trekking, arrampicata e alpinismo sono le mie passioni, e so bene cosa serve prima, durante e dopo una lunga giornata in movimento.
"Giulia è molto competente e mi sta aiutando tantissimo nella gestione dell'alimentazione quotidiana e soprattutto durante le gare di ultra trail running."Andrea M. · recensione Google
Per atleti amatoriali e professionisti che preparano gare di corsa, triathlon o bici.
Monitoraggio e assistenza su WhatsApp per tutti i 4 mesi
Richiedi il pacchetto EnduranceCome lavoro
Non seguo linee estremiste. Credo in un'alimentazione bilanciata, varia e il più possibile casalinga, da portare avanti come stile di vita. I miei piani sono pieni di alternative, curiosità e ricette semplici, per non annoiarsi e non mollare.
Ti conosco a fondo: abitudini, storia, obiettivi. Misuro peso, altezza, circonferenze e pressione, e analizzo la composizione corporea con la BIA 101 BIVA Pro di Akern: massa magra, massa grassa, metabolismo basale e idratazione.
Dopo pochi giorni lavorativi ricevi un piano costruito sulla tua giornata (lavoro, famiglia, allenamenti) e sui tuoi gusti.
30 minuti: rifacciamo le misure, vediamo cosa ha funzionato e cosa no, e sistemiamo il piano.
Con la frequenza giusta per i tuoi obiettivi, per arrivare al risultato e imparare a mantenerlo.
Pacchetti e servizi
4 mesi per preparare la tua gara: visite, analisi del percorso e assistenza su WhatsApp. Dettagli
Un incontro di un'ora, 2 menù settimanali completi, ricettario, materiale informativo, assistenza su WhatsApp e una chiamata dopo un mese.
Una lezione privata nel tuo supermercato: impari a leggere le etichette e a scegliere meglio i prodotti che usi ogni giorno.
Laboratori di cucina all'aperto con @biomatto e @la_madamina: fermentazione, aperitivi, ricette di stagione.
Lezioni interattive per bambini e ragazzi di elementari e medie, su temi concordati con la scuola.
Su richiesta, ad Arona e dintorni.
Sano è buono
Ricette vere, testate a casa con i miei bambini. Le trovi nei piani alimentari e sui miei canali.
Granola proteica senza zuccheroIl video più visto del canale: oltre 14.600 visualizzazioni
Chi sono
Mi sono laureata in Scienze Biologiche all'Università degli Studi di Milano e ho proseguito con la magistrale in Biologia applicata alla Scienza della Nutrizione. Dal 2015 sono libera professionista e ricevo in diversi centri tra Lago Maggiore, Varesotto e Ossola.
Lavoro con persone di tutte le età, con una predilezione per gli sportivi. Il mio obiettivo è accompagnarti nel mondo dell'alimentazione e renderti più consapevole di ciò che metti in tavola, a piccoli passi.
"Sono tornata da lei a Settembre 2021 con una nuova sfida - abbinare una corretta alimentazione per sostenere la preparazione atletica alla mia prima maratona. […] La sua grande preparazione ed esperienza nella nutrizione per sportivi sono state evidenti."
"Ottima esperienza. La dottoressa mi ha messo completamente a mio agio, non mi sono mai sentita pressata, o stressata. Al contrario, mi sono sentita ascoltata ed accompagnata nel percorso in base alle mie esigenze."
"Molto professionale ed attenta alle richieste, soprattutto in ambito sportivo. Consigliata"
"Ho perso i chili in eccesso mangiando di tutto e di più ma con i dovuti abbinamenti e con costanza. […] ne vale la pena se si vuole migliorare, ma principalmente STARE BENE."
"Nutrizionista molto preparata con un approccio sicuramente moderno. Apprezzo molto l'attenzione e l'integrazione di un regime alimentare che si adatta e completa un piano di attività fisica."
"Le ricettine della Dottoressa sono strepitose - un must da provare i muffin salati di spianci e feta!"
Dove ricevo
Via Monte Rosa 32, 28040 Paruzzaro (NO) · a pochi minuti da Arona
Visite a domicilio su richiesta, ad Arona e dintorni.
Domande frequenti
Circa un'ora. Parliamo di abitudini e obiettivi, facciamo le misure e l'analisi della composizione corporea con la BIA.
Pochi giorni lavorativi dopo la prima visita. Il piano è pieno di alternative e ricette, per non annoiarti.
Il primo dopo circa un mese, per dare tempo al corpo di rispondere. I successivi con la frequenza adatta ai tuoi obiettivi.
Certo: amatori e agonisti, dalla corsa al trail, dal triathlon alla bici, fino agli sport di montagna. Per chi prepara una gara c'è il pacchetto Endurance.
Sì. Con un piano alimentare mirato e, se serve, un'integrazione adatta, si lavora per ridurre i sintomi e convivere meglio con la condizione.
È una forma di allergia in cui il nichel contenuto negli alimenti provoca sintomi non solo sulla pelle (prurito, orticaria, vescicole) ma anche intestinali, come reflusso e dolore addominale, e a volte mal di testa e stanchezza. Un'alimentazione a basso contenuto di nichel, costruita su misura, aiuta a stare meglio senza rinunciare alla varietà.
A Paruzzaro (Centro De Ruvo, vicino ad Arona) il lunedì e il venerdì mattina, a Gallarate (CeDAL) il giovedì mattina, a Domodossola (CB Osteopatia & Pilates) il martedì mattina e un sabato al mese. Su richiesta anche a domicilio, ad Arona e dintorni.
Prenota
Dimmi dove preferisci venire e da cosa vuoi partire: ti rispondo con le prime disponibilità.
